Hoje é dia de receitinha doce!!!! Strogonoff de Uva e Nozes… Receita bem doce e deliciosa!!!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 Caixa de Creme de Leite
30 uvas Rubi, cortadas ao meio e sem sementes
1/2 xícara de nozes picadas
60 ml de Licor de Amarula
Como preparar:
Coloque a lata de leite condensado, sem rótulo (se for de papel ou plástico) em uma panela de pressão, cubra com água e assim que pegar pressão cozinhe com 30 minutos. Desligue, deixe a pressão sair, retire a lata e deixe esfriar. NUNCA ABRA A LATA ENQUANTO AINDA ESTIVER QUENTE. Você pode ganhar uma bela queimadura!!!
Após esfriar, misture bem o leite condensado com o creme de leite e a amarula. Acrescente as uvas e as nozes. Deixe esfriar bem e sirva bem gelado!!