Ingredientes:
massa:
4 colheres de sopa de farinha de arroz (bati arroz no liquidificador até virar farinha)
4 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de fécula de batata
3 colheres de azeite
1 dente de alho
1 cebola pequena
200ml de água
1 colher de sopa cheia de linhaça triturada
4 colheres de sopa de água (para hidratar a linhaça)
1 colher de sopa de fermento quimico
sal
recheio:
2 tomates picados
1 cebola grande picada
15 azeitonas fatiadas
700g de abóbora picada em cubos pequenos
1 colher de sopa orégano
1 colher de sopa manjericão
1 colher de chá pimenta do reino
1 colher de chá rasa de pimenta calabresa