Wrap Vegano de Legumes com Abobrinha e Homus Cremoso é a opção perfeita para quem busca uma alimentação balanceada e saborosa. Este prato combina a crocância dos legumes frescos com a cremosidade do homus, resultando em uma explosão de sabores e texturas. Ao escolher esta receita, você estará se beneficiando das propriedades nutricionais dos vegetais, como vitaminas, fibras e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo. A abobrinha, por exemplo, é rica em vitamina A e C, enquanto o homus é uma excelente fonte de proteínas vegetais e gorduras saudáveis. Este wrap também é uma escolha prática para quem tem uma rotina movimentada, pois é rápido e fácil de preparar, além de ser uma excelente opção para levar na marmita. Ideal para quem deseja manter uma alimentação vegana e equilibrada, este prato vai conquistar seu paladar e trazer uma sensação de saciedade e bem-estar. Não perca a oportunidade de experimentar esta delícia! Faça agora o Wrap Vegano de Legumes com Abobrinha e Homus Cremoso e surpreenda-se com o sabor e a simplicidade dessa receita!
Fácil
4
20 Minutos
Lave e corte todos os legumes em tiras finas.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar translúcida.
Adicione a abobrinha, a cenoura e o pimentão e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, ou até os legumes estarem al dente.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Aqueça as tortilhas em uma frigideira separada por cerca de 30 segundos de cada lado.
Espalhe uma camada generosa de homus sobre cada tortilha aquecida.
Adicione uma porção dos legumes refogados sobre o homus.
Acrescente tiras de tomate e folhas de alface a gosto.
Enrole a tortilha formando o wrap e corte ao meio para servir.
| Componente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 |
| Proteínas | 4g |
| Carboidratos | 20g |
| Fibras | 5g |
| Gorduras | 6g |
