Ingredientes:

massa:

4 colheres de sopa de farinha de arroz (bati arroz no liquidificador até virar farinha)

4 colheres de sopa de amido de milho

2 colheres de fécula de batata

3 colheres de azeite

1 dente de alho

1 cebola pequena

200ml de água

1 colher de sopa cheia de linhaça triturada

4 colheres de sopa de água (para hidratar a linhaça)

1 colher de sopa de fermento quimico

sal

recheio:

2 tomates picados

1 cebola grande picada

15 azeitonas fatiadas

700g de abóbora picada em cubos pequenos

1 colher de sopa orégano

1 colher de sopa manjericão

1 colher de chá pimenta do reino

1 colher de chá rasa de pimenta calabresa