Se você está em busca de uma refeição saudável, saborosa e sem carne, a Carne de Soja com Molho de Tomate e Ervas: Uma Delícia Vegetariana é a opção perfeita. A carne de soja é uma excelente fonte de proteínas vegetais, ideal para quem segue uma dieta vegetariana. Além disso, é rica em fibras, vitaminas e minerais essenciais, contribuindo para uma alimentação equilibrada. O molho de tomate, feito com tomates frescos e ervas aromáticas, adiciona um sabor irresistível ao prato, tornando-o ainda mais nutritivo e delicioso. Com esta receita fácil de preparar, você pode desfrutar de uma refeição completa em pouco tempo. Os ingredientes são simples, acessíveis e combinam harmoniosamente para criar um prato que agrada a todos os paladares. O uso de ervas frescas não só intensifica o sabor, mas também traz benefícios adicionais à saúde, ajudando na digestão e oferecendo propriedades antioxidantes. Preparar esta receita vai fornecer a você e sua família uma refeição deliciosa e saudável que todos vão adorar. Experimente agora essa receita de Carne de Soja com Molho de Tomate e Ervas: Uma Delícia Vegetariana e descubra como é fácil e prazeroso preparar uma refeição vegetariana cheia de sabor!
Fácil
4 porções
30 minutos
Em uma tigela, coloque a carne de soja e cubra com as 2 xícaras de água quente. Deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
Adicione os tomates picados e cozinhe até começarem a desmanchar, aproximadamente 5 minutos.
Escorra a carne de soja e adicione à panela. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
Incorpore o molho de tomate, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta do reino. Misture bem.
Reduza o fogo e deixe o molho cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Ajuste o tempero se necessário.
Sirva quente, decorado com salsinha fresca picada.
| Componente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Gorduras | 5 g |
| Fibras | 5 g |
| Sódio | 300 mg |
