Panqueca Vegana Sem Glúten: Delícia Brasileira com Farinha de Arroz e Leite de Amêndoas! Esta receita é perfeita para quem busca uma opção saudável, saborosa e inclusiva. Utilizando farinha de arroz e leite de amêndoas, estas panquecas são não apenas veganas, mas também sem glúten, tornando-as ideais para pessoas com restrições alimentares. Os ingredientes utilizados são ricos em nutrientes essenciais. A farinha de arroz é uma excelente fonte de energia e é de fácil digestão. O leite de amêndoas fornece uma boa dose de vitamina E e gorduras saudáveis. Além disso, o óleo de coco presente na receita contribui com seus benefícios antioxidantes. Ao optar por esta receita, você estará desfrutando de uma refeição leve e nutritiva que pode ser servida a qualquer momento do dia. Imagine começar o dia com uma deliciosa panqueca vegana, recheada com ingredientes frescos e naturais. Simples de preparar e com ingredientes acessíveis, esta receita fará você se apaixonar pela cozinha. Experimente a nossa Panqueca Vegana Sem Glúten: Delícia Brasileira com Farinha de Arroz e Leite de Amêndoas hoje mesmo e descubra como pode ser fácil e prazeroso seguir uma dieta saudável e balanceada.
Fácil
4
20 Minutos
Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o fermento em pó, o açúcar de coco e o sal.
Adicione o leite de amêndoas, o extrato de baunilha, o óleo de coco e o vinagre de maçã à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.
Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira, formando um círculo.
Cozinhe por 2-3 minutos ou até que a parte superior comece a formar bolhas e as bordas estejam firmes. Em seguida, vire a panqueca e cozinhe por mais 2-3 minutos.
Repita o processo com o restante da massa.
Sirva as panquecas quentes com seus acompanhamentos favoritos.
| Componente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 4 g |
| Fibras | 1 g |
