vitamina-de-abacate-vegan2

Sempre adoramos vitamina de abacate, mas sempre tinha o inconveniente de usar o leite. Então testamos essa receitinha de vitamina de abacate vegana com leite de aveia, super funcionou e é bem simples de fazer!!!!

 

Você vai precisa de:

1/2 abacate médio
1/4 de xícara de aveia em flocos
3/4 de xícara de água
Açúcar (dispensável)

Para preparar:
coloque em uma xícara os flocos de aveia e complete com água. Deixe descansar por no minimo 30 minutos.
Após esse período bata bem no liquidificador a aveia hidratada. Acrescente o abacate e volte a bater até ficar um creme grossinho bem liso. Se necessário adoce.

Se preferir por acrescentar também um ou dois cubos de gelo.

Sirva imediatamente!!!

O abacate, apesar de calórico, é riquíssimo em gordura monoinsaturada que ajuda a manter os níveis do colesterol HDL elevados (colesterol bom).